دراسة فيدرالية تكشف أن كيمياء التربة تؤثر بشكل كبير على المركبات النشطة بيولوجيًا في القنب
تشير دراسة جديدة ممولة من الحكومة الفيدرالية إلى أن المركبات النشطة بيولوجيًا في نباتات القنب تتأثر بشكل كبير بالتركيب الكيميائي للتربة التي تزرع فيها.
صرح باحثون في ورقة بحثية حديثة نُشرت في المجلة العلمية المحكمة *مجلة النباتات الطبية النشطة*: "تُوفر نتائج هذه الدراسة للمزارعين في الهواء الطلق معلومات حول كيفية تأثير صحة التربة على محتوى القنب والتربين في القنب. ويبدو أن سوء جودة التربة يؤدي إلى ارتفاع محتوى THC، بينما قد يؤدي ارتفاع جودة التربة إلى زيادة مستويات مركب القنب السابق CBG."
ويشير هذا الاكتشاف إلى أن المزارعين قد يكونون قادرين على ضبط مستويات القنب في المحاصيل ليس فقط من خلال علم الوراثة ولكن أيضًا من خلال ظروف التربة والإدارة.
وأجريت الدراسة بقيادة المعهد الوطني للأغذية والزراعة التابع لوزارة الزراعة الأمريكية، وتم تمويلها بالاشتراك مع كلية الطب بجامعة ولاية بنسلفانيا وشركة القنب الطبي المرخصة من الولاية PA Options for Wellness.
هدف الباحثون إلى مقارنة صنفين من القنب، هما "تانجرين" و"سي بي دي ستيم سيل"، مزروعين في حقول محاصيل التغطية (CC) والحقول التقليدية (CF)، على التوالي. وكتب مؤلفو الدراسة: "ركز هذا البحث تحديدًا على جانب حراثة التربة، محاولين مقارنة هذين النوعين من الحقول. زُرع صنفا القنب في حقلين متجاورين: أحدهما حقل تقليدي بتربة محروثة، والآخر حقل بدون حراثة".
"من خلال مقارنة مستخلصات نوعين مختلفين من القنب المزروع في تربة CC وCF، وجدت الدراسة اختلافات كبيرة في تركيزات القنب والتربينات المحددة."
كان محتوى الكانابيديول (CBD) في صنف "اليوسفي" المزروع في تربة تقليدية أعلى بنحو مرة ونصف من محتوى صنف "خلايا جذعية CBD" المزروع في تربة محاصيل التغطية؛ ومع ذلك، كان العكس صحيحًا في صنف "خلايا جذعية CBD"، حيث تضاعف محتواه من الكانابيديول في حقل المحصول الغطائي. علاوة على ذلك، في حقل المحصول الغطائي، كان محتوى مركب الكانابينويد CBG، وهو مركب أولي، أعلى بمقدار 3.7 مرات، بينما كان المركب النفسي الرئيسي في القنب، THC، أعلى بست مرات في الحقل المحروث.
"في الواقع، ينبغي لصحة التربة أن تركز ليس فقط على الخصائص غير العضوية للتربة، بل أيضاً على خصائصها البيولوجية وقدرتها على دعم حياة النبات."
واستنتج العلماء: "تم ملاحظة فروق كبيرة في محتوى القنب بين أنواع الحقول والأصناف، وخاصة في مستويات الكانابيديول (CBD)."
لاحظ الباحثون أن مستويات حمض الكانابيديول (CBDA) كانت أعلى بست مرات في القنب المزروع باستخدام طرق الزراعة التقليدية. وجاء في البحث: "في مستخلص CC من صنف "اليوسفي"، كان محتوى الكانابيديول أعلى بمقدار 2.2 مرة منه في مستخلص CF من صنف "الخلايا الجذعية CBD". وفي مستخلص CC من صنف "الخلايا الجذعية CBD"، كان محتوى الكانابيجيرول (CBG) أعلى بمقدار 3.7 مرات؛ وفي مستخلص CF من صنف "اليوسفي"، كان محتوى Δ9-رباعي هيدروكانابينول (THC) أعلى بست مرات".
صحة التربة تعني أساسًا بيئة نمو النباتات. تؤثر الكائنات الحية الموجودة فيها بشكل مباشر على إنتاج القنب والتربينات التي تستخدمها النباتات للدفاع والتواصل والمنافسة.
التربة بحد ذاتها نظام بيئي يتكون من كائنات دقيقة وفطريات ومعادن ومواد عضوية، تُوفر العناصر الغذائية لجذور النباتات وتتواصل معها. ومن المعروف أن ممارسات مثل زراعة الغطاء النباتي والزراعة بدون حرث تُعزز هذه الشبكة البيولوجية وتُحسّن احتباس الكربون ودورة المغذيات. وتُضيف هذه الدراسة الجديدة التركيب الكيميائي للنبات الناتج إلى قائمة العوامل التي يُحتمل أن تتأثر بالتربة.
لذلك، ورغم الاختلافات الجينية المتأصلة بين أصناف القنب، قد تُساعد حقول المحاصيل المغطاة على تقليل تباين محتوى التربين. وتشير هذه النتائج أيضًا إلى وجود تفاعل مهم بين جينات أصناف القنب وتأثيرها على امتصاص التربة للمغذيات.
وفي الوقت نفسه، حذر المؤلفون من أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد "مستويات الإنزيمات المسؤولة عن تحويل CBG إلى CBD وTHC وCBC"، والتي يمكن أن توفر أدلة على سبب ارتفاع مستويات CBG في حقول المحاصيل التغطية.
لاحظ المؤلفون: "عند مناقشة التخليق الحيوي لهذه المركبات، تصف الدراسة السلائف المشتركة بين القنب والتربينويدات، بالإضافة إلى أدلة على التباين الجيني في إنزيمات التخليق المحددة للقنب والتربينويدات الفردية."
وأشارت الورقة البحثية إلى أن "هذه هي الدراسة الأولى حول الاختلافات في تركيب مستخلصات القنب الخارجية المزروعة في ظل ظروف تربة مختلفة".
يأتي هذا التوجه مع تزايد التركيز على أفضل الممارسات لزراعة القنب. في وقت سابق من هذا العام، أشار أحد مزارعي القنب الصناعي إلى أن توسيع سلسلة توريد القنب في ولاية ساوث داكوتا سيجذب المزيد من شركات المعالجة والتصنيع الصغيرة إلى الولاية، وقد يسهم بفعالية في عزل ثاني أكسيد الكربون المسبب للاحتباس الحراري من الغلاف الجوي.
يُجري العلماء حاليًا المزيد من الأبحاث لاستكشاف مُركّبات القنب المُميّزة. على سبيل المثال، أجرى الباحثون، ولأول مرة، دراسةً شاملةً مُوجّهةً حسيًا للمركبات ذات الرائحة النشطة في أزهار القنب المُجفّفة، واكتشفوا عشرات المواد الكيميائية غير المعروفة سابقًا والتي تُشكّل رائحة النبات الفريدة. تُوسّع هذه النتائج الجديدة الفهم العلمي لنبات القنب إلى ما يتجاوز المعرفة الشائعة بالتربينات، وCBD، وTHC.
وفقًا لورقتين بحثيتين نُشرتا مؤخرًا، تُظهر إحدى الدراسات أن كيفية معالجة القنب بعد الحصاد - على وجه التحديد، كيفية تجفيفه قبل التعبئة والتغليف - تؤثر بشكل كبير على جودة المنتج، بما في ذلك الحفاظ على التربينات والشعيرات الدموية.
وقت النشر: ١٠ أكتوبر ٢٠٢٥